Такие простые и быстрые рецепты салатов должна знать каждая хозяйка. Салат с копчёной курицей готовится за 5-10 минут, для него не нужно ничего отваривать, и он не требует дополнительного времени, чтобы настояться в холодильнике. Простой, но очень яркий и вкусный салат я буду подавать на рождественский стол в этом году.
Продукты (на 6 порций) Копченая курица (грудка) — 250 г Сыр твердый — 100 г Огурец — 1 шт. (100 г) Помидор — 1 шт. (120 г) Маслины — 1 банка (280 г) Горчица дижонская — 1 ст. ложка (с горкой) Лимон — 0,5 шт. Масло оливковое — 2 ст. ложки Кунжут — 1 ст. ложка
Подготавливаем необходимые ингредиенты для приготовления салата.
Нарезаем кубиком копчёную курицу.
Нарезаем кубиком твердый сыр.
Нарезаем кубиком свежий огурец.
Нарезаем кубиком свежий помидор.
Соединяем нарезанные продукты и маслины (мелкие оставляем целыми, крупные разрезаем).
Для приготовления заправки смешиваем оливковое масло, горчицу и сок половинки лимона. Салат заправляем, перемешиваем.
Выкладываем салат на тарелки и посыпаем кунжутом.
Приятного аппетита!
