Готовится в микроволновой печи
Брауни просто и быстро выпекаются в микроволновке. В пост сладкую выпечку можно сделать из теста на фруктовом пюре.
Продукты Фруктовое пюре — 200 г Сахар — 2 ст. ложки Мука — 2 ст. ложки Разрыхлитель — 1 ч. ложка Какао-порошок — 3 ст. ложки Соль — 1 щепотка Сахарная пудра (для подачи, по желанию) — по вкусу
Подготавливаем необходимые ингредиенты.
Фруктовое пюре я взяла готовое – яблоко-банан.
В миске соединяем все ингредиенты.
Перемешиваем венчиком до однородности.
Раскладываем по формочкам для выпечки кексов в микроволновке (я использовала 4 силиконовые формочки).
Выпекаем 6 минут в микроволновке при 750 W.
Проверяем готовность на прокол зубочисткой – текстура готового брауни влажная, и зубочистка не выйдет наружу полностью сухой, но должна оставаться без комочков.
При необходимости возвращаем брауни допекаться 1-2 минуты при той же мощности.
Вынимаем готовые брауни из формочек и даём им остыть 2-3 минуты.
Постные брауни на фруктовом пюре перед подачей можно посыпать сахарной пудрой или украсить на свой вкус. Приятного вам чаепития!
